citroen tulband

"Lekker makkelijk, gezond en zo op tafel!"

Dit recept is van

Citroen tulband

Benodigdheden

*250 gram boter
*200 gram suiker
*1 zakje vanilliesuiker
*4 eieren
*Snufje zout
*Klein beetje geraspe citroenschil
*sap van 1 citroen
*250 gram bloem
*2 theelepels bakpoeder

Bereidingswijze

  • Warm de oven op, op ongveer 150° C.
  • Mix boter met suiker en vanillesuiker tot een schuimig geheel.
  • Dan voeg de 4 eieren, snufje zout, geraspte citroenschil en het sap van de citroen toe.
  • Voeg dan de 250 g bloem toe samen met de 2 theelepels bakpoeder
  • Nu je het deeg klaar hebt smeer je de vorm in met wat boter en bestrooi je de binnenkant met een klein beetje meel.
  • Doe het deeg in de vorm en bak je het in de oven bij 175 ° C  45 minuten totdat het een mooie bruine kleur heeft gekregen.
  • Om te controleren of de cake klaar is prik je met een sate prikker in de cake, komt die er schoon uit dan betekend dat, dat de cake klaar is. Plakt er nog veel deeg aan dan betekend dat, dat je de cake nog wat in de oven moet laten zitten. Maar niet te lang!

Dit recept is van