Gevulde omelet met prei en brie

"Lekker makkelijk, gezond en zo op tafel!"

Dit recept is van

Gevulde Omelet met prei en brie

Benodigdheden

6 ei

100 gram brie

1 prei in ringen

peper en zout

Zout/peper

boter om in te bakken

 

Bereidingswijze

*6 eieren kloppen in schaal, zout en peper 

* Boter in pan ei erin gieten

* 1 prei in ringetjes snijden en op t ei zodat t meebakt

* 100 gr. Brie in dun schijfjes snijden

* Als onderkant stevig genoeg is ei dubbel klappen enbrie er tussen leggen

* Nog even bakken  zodat de brie smelt en smullen maar.

Dit recept is van