Benodigdheden

per 2 personen:

2 broodjes

2 hamburgers

2 eieren

1 tomaat

1 kleine ui

tomaten ketchup, mayo, mosterd

Bereidingswijze

* Bak de hamburgers in de koekenpan 

* smeer de broodjes met mayonaise

* Snijdt de ui en bak deze met de hamburgers mee. 

* Snijdt de tomaat in 4 plakken en leg ze de laatste 2 minuten in de pan bij de hamburgers zodat ze wat zachter worden.

* Bak de eieren in een koekenpan op niet te hoog vuur. Laat de dooier heel en leg een deksel op de pan zodat de dooier langzaam gaar wordt.

*Leg de hamburger op het broodje en besmeer deze met wat mosterd en wat tomaten ketchup.

* Leg de uien, tomaat op de hamburger en als laatste het ei.

* Smakelijk!