Ik ben mmmEggie geworden omdat…
het product “landbouw” wordt steeds vaker negatief opgepakt en uitgelegd . Om toch te proberen het negatieve om te buigen naar iets moois en naar een duurzaam product begint het bij mijzelf. Ik zal zelf toch opener en enthousiaster maar ook trotser moeten zijn op ons eerlijke product: het ei.

 

mmmEggie zijn betekent voor mij:
Wij als consument maken “bewuste” keuzes.  Door onze keuzes verleggen wij de problemen naar het voedselproducerende keten. Maar in hoeverre baseren wij onze “bewuste” keuze bij aanschaf van landbouwproducten op goede informatie… Door het ei positief te promoten met mmmEggies wil ik mijn steentje bij dragen.

 

Het volgende zou echt iedereen moeten weten als het gaat om eieren:
Een ei is zo simpel toe te voegen aan je dagelijkse voeding. Gekookt, gebakken, roerei, omelet, toevoeging in cake, mayonaise, pasta’s (waar past eigenlijk geen ei bij)… lekker met vlees maar ook met groente. Niets zo veelzijdig als een ei!